琵琶湖のビワマスってテレビでやってたけどかなりおいしそう＾＾
これはぜひとも食べてみたいものだと思っても
加工品は売ってるけど生は無い・・・。
だったら琵琶湖に食べに行こうってことですね。
テレビと同じスモークはこれ
どうしても自宅で食べたい場合はこの生食がおすすめ
ビワマスはどこで食べれるのか
ビワマスを食べるなら雰囲気も欲しいですよね
そうなるとやはり湖北がお勧めです。
湖南の方はやはり都会的な感じですから
田舎の雰囲気の中おいしいビワマスを味わえばその味も何倍もおいしくなるというものです。
住所：滋賀県長浜市大宮町10-1
アクセス
北陸自動車道長浜ICから車で10分
JR長浜駅から徒歩10分
長浜駅から573m
口コミ
天然ビワマス親子丼を食べました。２,２００円
なんといってもFish-1グランプリで、グランプリ（日本一）というメニューです。おいしかった＾＾
普通のサーモン丼であればこれは食べる気が薄れるような見た目でしたが
一口食べると脂っこくなくめちゃおいしい。これは食べに来たかいがありましたね
さすが創業120年を誇る老舗です。
住所：滋賀県 長浜市姉川南浜町1295-2 姉川大橋北詰
予約：0749-72-4707
口コミ
ビワマスの刺身に感動！あっさりとしていてうまみのあるこんなサーモンは今までに味わった子ｔがありません。
ビワマスだけではなく 鮎尽くしにもまいりました・・。生きたアユが出るなんてこんな新鮮なアユを体験したのは初めてでした。
ここは行くだけの価値が大いにあるお店です。
琵琶湖のほとりで景色を楽しみながら味わうこんなところ人に教えたくない。
住所：滋賀県 長浜市 西浅井町塩津浜 1765 塩津海道あぢかまの里
アクセス
近江塩津駅から2,362m
口コミ
ビワマスを買うならここです。
道の駅で琵琶ます買えるのここだけではないかと・・。
天然3・40センチの物で１０００円ちょっとで買えてしまいます。
ビワマスをおいしく味わうならやはり地元で食べるのが一番です。
琵琶湖を実際に見てその大きさを感じて味わってください。
