晩秋になると一気に黒にんにくの人気が高まりますね。
健康のために黒にんにくを買う方が増えます。
大量に買われる方はもう自分で黒にんにくを作ってしまおうとされる方もありますが
作るとかなりの時間がかかってしまいますし
その臭いがご近所に迷惑をかけるということも・・・。
やっぱりできたのを買った方が簡単でいいという方が多いです。
そこで、本場青森のニンニクを作ってる会社が自社で黒にんにくに加工した人気の黒にんにくが特に人気です。
これですね
このお試しならば送料無料で1000円ぽっきりで買えてしまいます。
どんなものだろうとちょっと買って見るにはもってこいの金額と量です。
黒にんにく 白にんにく 違い
ところで黒にんにくと白にんにくの違いってどう違うの？と思いません？
にんにくは元々栄養があり昔から力の付く食べ物として今日に至ります。
このにんにくを発酵させたものが黒にんにくで発酵させるとより栄養価がたくなります。
発酵させることで「抗酸化作用」が生まれます。
この作用は白にんにくには無い効果なんです。
体に悪いとされる活性酸素を抑える働きがあります。
そして血液がサラサラになる効果も白にんにくには無い効果です。
ＧＡＢＡという成分ができリラックス効果が出ます。
他にも血圧を下げたり脂質の代謝を高めたり肝機能を高めたりします。
栄養や効果の違いだけでなく最大の違いは
臭いがほとんどなくなるということです。
栄養が増えてあの臭いが無いとなれば人気が出るのもうなずけますね。
