津ぎょうざを東京でお探しですか？津ぎょうざはまだまだマイナーなグルメなので
東京とは言えないことは無いでしょうが やはり通販で手に入れるのが一番簡単です。
津ぎょうざ 通販
津ぎょうざ通販するならやはり楽天が一番でしょう。楽天でしかありませんでした。さすが楽天ですね。
これらが津餃子ですよ。
津ぎょうざとは
でも津ぎょうざっていったいどんな餃子なんでしょうか？
そこが気になりますね。
津ぎょうざとは
１９８５年に三重県の津市の教育委員会（旧）が始めた給食のメニューです。
栄養士さんが冷凍食品が出初めで今後こういった冷凍食品が増えてくるだろうという時代背景を憂い
子どもたちの栄養を考えて作り出されたのが始まりです。
直径１５センチの餃子の皮に
豚
ニラ
エビ
玉ねぎ
を主に使って作られた大きな餃子です。
何故大きいのかは給食にする場合 小さなのでは大量につくらねばならず
大きなものにすれば ボリュームもあり作る数も少なくて済みます。
給食から始まり市内中に広がっていきました。
今では市内４０店で提供されそれが町おこしのネタになった物です。
津ぎょうざの規定としては特になく
１５センチの皮
揚げる
これだけで中の具材は各お店のアイディア次第ということで
お店のオリジナリティーで勝負しています。
小学校の卒業生は津ぎょうざを懐かしく
食べてない人は津ぎょうざを新しいものととらえ人気です。
