魚

シマアジはアジと名は付きますが高級魚です。 これは刺身用アジ類の序列で言うと シマアジ　＞　カンパチ　＞　ブリの順に高いんですよ。 今までこんなこと知りませんでしたね。 鯛に匹敵するほどの高級魚でシマアジの刺身を食べるともう全くアジと...